Po tym, jak w ubiegłym tygodniu rozpoczęto zbiór wczesnych odmian winogron do produkcji wina, według Niemieckiego Instytutu Wina (DWI) w tym tygodniu w wielu regionach winiarze z optymizmem rozpoczęli główne zbiory winogron.
Wiadomości
Powrót zimy pozwolił na pojedyncze zbiory wina lodowego
16.01.2024
Powrót zimy na początku drugiego tygodnia stycznia, z mrozem w nocy w niektórych regionach do -11°C, po raz kolejny pozwolił producentom wina na zebranie cenionych zmrożonych winogron.
FÃŒr Pressezwecke Abdruck honorarfrei in Verbindung mit Weinen der deutschen Winzer.
Wiadomości
Główne zbiory winogron rozpoczęte: nadchodzące tygodnie będą decydujące
06.09.2023
Przy słonecznej, późnoletniej pogodzie, w większości niemieckich regionów winiarskich rozpoczęły się główne zbiory winogron takich odmian jak Frühburgunder, Müller-Thürgau czy Dornfelder.
Wiadomości
Niemieckie klasyki na targach ProWein
19.03.2023
Na trwających w Düsseldorfie targach ProWein Niemiecki Instytut Wina (DWI) prezentuje "Niemieckie Klasyki - Klasyki z niemieckich regionów winiarskich"
Wiadomości
Filigranowy do potężnego: 2022 rocznik w 13 regionach winiarskich
17.01.2023
Rocznik 2022 jest już pewny zdobycia nagrody: dojrzewał w najbardziej słonecznym lecie od początku istnienia rejestrów. Jednak dopóki „nie dotarł” do piwnic, winorośl i winiarze przeżywali stresujące chwile.
Od tego roku oficjalnie trafią do sprzedaży Rosé-Glühwein (grzańce z win różowych). Dotąd pojawiały się jedynie sporadycznie w postaci gorących napojów rosé pod wymyślnymi nazwami, gdyż „prawidłowy” grzaniec w świetle prawa winiarskiego wolno było wytwarzać wyłącznie z wina czerwonego lub białego.
Wiadomości
Obiecująca perspektywa na nowy rocznik
30.08.2022
Tegoroczne zbiory w niemieckich regionach winiarskich rozpoczynają się wyjątkowo wcześnie, a to za przyczyną utrzymującej się słonecznej i upalnej pogody, podobnie jak w gorącym roku 2018.
Wiadomości
Wina z regionu Ahr zawsze z gwarancją najwyższej jakości
15.07.2022
Nawet klęska powodzi, jaka w ubiegłym roku nawiedziła region Ahr, nie zdołała zniweczyć wysiłków winiarzy z tego regionu, którzy – jak zawsze, tak i w tym roku – dostarczą wina z gwarancją najlepszej jakości.
Wiadomości
Riesling & Co. - degustacja stolikowa win niemieckich
06.05.2022
W Filtracji, Centrum Praskim Koneser w Warszawie w dniu 21 kwietnia odbyła się największą w Polsce degustacja win niemieckich. To 12 edycja wydarzenia, która w tym roku przyciągnęła wielu gości branżowych.
Wiadomości
Eksport win mozelskich przybiera na sile
08.04.2022
W 2021 r. gwałtownie wzrósł eksport win z regionu Mozeli. Wartość eksportu wina z tego regionu wzrosła w ubiegłym roku o 36,6 procent, a ilość o 27,5 procent w porównaniu z rokiem 2020.
Wiadomości
Eksport niemieckich win zdecydowanie na plusie
06.03.2022
Eksport niemieckich win rozwijał się w ubiegłym roku bardzo korzystnie. Według danych Niemieckiego Instytutu Wina (DWI) wartość wyeksportowanych win osiągnęła 357 mln euro, co stanowi najwyższy poziom od 2010 roku (355 mln euro).
Wiadomości
Rocznik 2021 w poszczególnych regionach winiarskich
11.01.2022
Filigranowe i aromatyczne: niemieckie wina rocznika 2021.
„Umajonym” miesiącem był w roku winiarskim 2021 wcale nie maj, ale wrzesień. Bowiem to on właśnie dniami pełnymi słońca i chłodnymi nocami sprawił w wielu miejscach, że koniec sezonu, tak odmiennego od trzech poprzedzających go lat, wypadł w ogólnym rozrachunku pomyślnie, ale też wielu kojarzył się z czasami sprzed zmian klimatycznych.
Wiadomości
Wina niemieckie polecają się na święta!
09.12.2021
Święta zbliżają się wielkimi krokami i często zastanawiamy się jakie wino wybrać na świąteczny stół. Powinno być to wino, które smakuje wszystkim oraz jest wyjątkowe.
To nie był łatwy rok dla winiarzy w 13 niemieckich regionach winiarskich. Niemniej jednak, jak ocenia Niemiecki Instytut Wina (DWI), obecnie najmłodszy rocznik należy uznać za udany pod kątem jakości owoców. Tegoroczny ogólnokrajowy zbiór, szacowany na 8,7 mln hektolitrów, będzie tylko nieznacznie mniejszy od przeciętnej wielkości liczonej w skali wieloletniej.
Wiadomości
Sina Erdrich z Badenii jest 73. Niemiecką Królową Wina
28.09.2021
Nowa Niemiecka Królowa Wina nazywa się Sina Erdrich i pochodzi z Badenii. W emocjonującym, dwugodzinnym finale w piątek 24 września, 24-latka pokonała pięć konkurentek. Saskia Teucke z Palatynatu i Linda Trarbach z Ahr będą ją wspierać jako Niemieckie Księżniczki Wina.
Jeśli myślisz, że do grillowanych potraw i letnich temperatur pasuje tylko zimne piwo, jesteś w błędzie. Doskonałym towarzyszem Twoich grillowanych przysmaków może być również wino!
Wiadomości
18. Decanter World Wine Awards: Rekordowy rok dla niemieckich win
20.07.2021
Tegoroczna edycja Decanter World Wine Awards była rekordowa dla win niemieckich, nie tylko dla Rieslinga, ale także z światowej klasy Pinot Noir i Chardonnay. Pochodziły one z dwóch niemieckich regionów winiarskich Ahr i Baden. W notach degustacyjnych jury uznało, że niemieckie winiarstwo coraz bardziej zaczyna prezentować się nieco bardziej "burgundzko".
Wiadomości
Dramatyczna sytuacja w niemieckim regionie winiarskim Ahr - pomoc dla producentów wina
20.07.2021
Ubiegłotygodniowa powódź wywarła niszczący wpływ na wielu, w tym na producentów wina z doliny Ahr. W szczególności w Ahrweiler, ale także w okolicznych miejscowościach Mayschoss i Dernau woda porwała beczki, butelki z winem i maszyny, niszcząc w ten sposób całe winnice i ich źródła utrzymania.
Proces koncentracji produkcji w niemieckiej branży winiarskiej nadal postępuje. Jak podaje Niemiecki Instytut Wina (DWI) opierając się na danych zbieranych przez niemiecki Federalny Urząd Statystyczny (Destatis), liczba producentów winogron i wina gronowego spadła w 2020 roku w porównaniu z rokiem 2010 o 20 procent i obecnie jest ich 15 151.
Wiadomości
15 lat Generation Riesling - historia sukcesu
08.06.2021
Kiedy 8 czerwca 2006 roku Niemiecki Instytut Wina (DWI) zorganizował w Imagination Gallery w Londynie pierwszą prezentację win z udziałem grupy 25 młodych niemieckich winiarzy pod tytułem "Generation Riesling", nikt nie przypuszczał, że w ten sposób narodzi się największe na świecie stowarzyszenie młodych winiarzy, liczące obecnie około 530 członków.
Wiadomości
15 lat Generation Riesling - historia sukcesu
08.06.2021
Kiedy 8 czerwca 2006 roku Niemiecki Instytut Wina (DWI) zorganizował w Imagination Gallery w Londynie pierwszą prezentację win z udziałem grupy 25 młodych niemieckich winiarzy pod tytułem "Generation Riesling", nikt nie przypuszczał, że w ten sposób narodzi się największe na świecie stowarzyszenie młodych winiarzy, liczące obecnie około 530 członków.
Wiadomości
Kultura wina w Niemczech jest Niematerialnym Dziedzictwem Kulturowym
29.03.2021
„Kultura wina w Niemczech” została 19.03.2021 została wpisana do Krajowego Rejestru Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego przez Konferencję Ministrów Kultury na podstawie rekomendacji Komitetu Ekspertów Niemieckiej Komisji UNESCO.
Najważniejsza odmiana winogron w Niemczech, Riesling, obchodzi
13 marca 2021 swoje 586. urodziny.
W tym dniu w 1435 w roku po raz pierwszy w dokumencie wymieniona została ta odmiana winogron.
Wiadomości
Eksport wina wyhamował w 2020 roku
02.03.2021
Nałożenie karnych ceł przez Stany Zjednoczone oraz globalna pandemia koronawirusa spowodowały w ubiegłym roku znaczną regresję w eksporcie niemieckich wyrobów winiarskich na wiele rynków zagranicznych.
Wiadomości
Nagrody Mundus Vini Biofach: nagrodzono 31 niemieckich win
24.02.2021
Już po raz dwunasty Mundus Vini i wiodące na świecie targi Biofach zorganizowały największy i najbardziej prestiżowy konkurs win naturalnych na świecie Mundus Vini Biofach (Great International Organic Wine Prize Mundus Vini Biofach)