Niemieccy winiarze spodziewają się mniejszych zbiorów, ale bardzo wysokiej jakości win
Po wyjątkowo suchym i słonecznym lecie niemieccy producenci wina przewidują, że rocznik 2026 będzie wyróżniał się znakomitą jakością, choć jednocześnie wielkość zbiorów będzie wyraźnie niższa niż przeciętnie.
Zgodnie z wstępną prognozą Niemieckiego Instytutu Wina (DWI) ogólnokrajowy plon powinien wynieść około 20 procent poniżej dziesięcioletniej średniej wynoszącej 8,7 miliona hektolitrów.
Mniejsze zbiory niż w poprzednich latach
Chociaż nie są jeszcze dostępne ostateczne szacunki wielkości zbiorów ze wszystkich regionów winiarskich, jednak już teraz widać, że rocznik 2026 będzie pod względem wielkości zbiorów jeszcze mniejszy niż dwa poprzednie roczniki. Już w 2025 r. (7,7 mln hektolitrów) i w 2024 r. (7,8 mln hektolitrów) zbiory te były znacznie poniżej wieloletniej średniej krajowej.
Wiek krzewów i dostęp do wody miały kluczowe znaczenie
Sytuacja w poszczególnych regionach była bardzo zróżnicowana. Wielkość plonów zależała przede wszystkim od wieku winorośli oraz zdolności gleby do magazynowania wody. Starsze krzewy, dzięki głęboko rozwiniętym systemom korzeniowym, lepiej poradziły sobie z tegoroczną suszą i wykazały dużą odporność na niedobory wody. Z kolei młodsze nasadzenia, zwłaszcza na lżejszych glebach, odczuły skutki suszy znacznie bardziej i wymagały nawadniania tam, gdzie było to możliwe.
Dodatkowe informacje
Osoby do kontaktu
-
Ernst Büscher
Pressesprecher
