Frühburgunder
Frühburgunder pochodzi z szeroko rozgałęzionej rodziny Burgundów i jest naturalną mutacją Spätburgunder (Pinot Noir).
Fakty
-
228 ha
Obszar winnicy
Frühburgunder pochodzi z szeroko rozgałęzionej rodziny Burgundów i jest naturalną mutacją Spätburgunder (Pinot Noir). Odmiana ta zawdzięcza swoją nazwę wczesnemu dojrzewaniu w sierpniu - dwa tygodnie przed winogronami Pinot Noir.
Frühburgunderem obsadzonych jest 228 hektarów winnic (2021), głównie w trzech regionach: Ahr z 33 hektarami, Palatynacie z 50 hektarami i Hesji Nadreńskiej z 77 hektarami. Frühburgunder często dojrzewa w drewnianych beczkach lub barriques i może być przechowywany przez pięć lat bez żadnych problemów. Jako partner do kupażu Frühburgunder wzmacnia każde wino, a także nadaje mu niezwykle mocny czerwony kolor.
Winiarnie Winiarnie w okolicy
-
Weingut Forster
-
Winery Axel Pauly