Faberrebe

Odmiany białe 

Faberrebe


Szczep Faberrebe pochodzi z Alzey i jest skrzyżowaniem Weißer Burgunder z Müller-Thurgau. 

Ten szybko dojrzewający i wykazujący duży ciężar moszczu szczep pochodzi z Krajowego Zakładu Uprawy Winorośli w Alzey (Landesanstalt für Rebenzüchtung) i jest skrzyżowaniem Weißer Burgunder x Müller-Thurgau. Wina z tego szczepu wykazują z reguły wyższą kwasowość niż wina Müller-Thurgau czy Silvaner. Dobrze zrobione wina Faberrebe są świeże, owocowe i eleganckie, z wystarczającą ilością ekstraktu i nutą gałki muszkatołowej. Szczep uprawia się głównie w Hesji Nadreńskiej. Obecnie powierzchnia upraw wynosi tylko 850 ha.

Faberrebe-Traube
Faberrebe