Aktualnosci

Urodziny Rieslinga

Tegoroczne zbiory winorośli charakteryzowały się pierwszorzędną jakością w całych Niemczech. Teraz wielu winiarzy z Nadrenii-Palatynatu liczy jeszcze na pomyślne zbiory winorośli przeznaczonych na wino lodowe (Eiswein), których w ubiegłym roku praktycznie nie było. Na 532 hektarach pozostawili oni jeszcze grona, z których powstanie ten szlachetny...

Razem z portalem Winicjatywa zapraszamy na największe winiarskie wydarzenie roku - Ferment Show Salon Win, które

odbędzie się 8 grudnia w Warszawie.

Niemiecki Instytut Wina wraz z winiarzami niemieckimi zapraszają na swoje stoisko E10 na 16. Międzynarodowych Targach Wina ENOEXPO w Krakowie w dniach 7-9.11.2018 roku!

70-tą Królową Wina Niemieckiego została Carolin Klöckner z Wirtembergii. W skład nowego trio Majestatu Wina Niemieckiego w roku 2018/2019 wchodzą również nowo wybrane Księżniczki Wina Niemieckiego Inga Storck z Palatynatu oraz Klara Zehnder z Frankonii.

Dostępność wody jest kluczowym czynnikiem, mającym bezpośredni wpływ na jakość i ilość zbiorów. Tegoroczny początek głównego winobrania nastąpił wyjątkowo przedwcześnie na większości regionów winiarskich, ale większość niemieckich winiarzy pozytywnie patrzy na bieżący rok pod kątem ilości zbiorów, jednocześnie oczekując rocznika o bardzo dobrej...

W ostatnich latach aromatyczne odmiany win przeżywają renesans nie tylko w samych Niemczech, ale również na arenie międzynarodowej. Zwłaszcza młodsi miłośnicy wina cenią te wina za ich intensywny bukiet, połączony z przyjemną świeżą i owocową kwasowością oraz subtelną słodyczą.

„Generation Riesling: Młodość i kreatywność – niemieckie winiarstwo w nowoczesnej odsłonie”

Gdy robi się gorąco, chętnie sięgamy po coś chłodnego do picia – to czas na letnie wina! Są to z reguły wina lekkie o charakterze owocowym i mniejszej zawartości alkoholu. Młode, świeże i wyraziste.

Już 2000 lat temu Rzymianie przywieźli do Niemiec nie tylko wino, lecz również szparagi. W wielu regionach winiarskich, np. w Hesji Nadreńskiej, Badenii, Palatynacie czy Saksonii, winorośla i szparagi uprawiano w bezpośrednim sąsiedztwie.